По данным Национального статистического комитета Республики Узбекистан, в период с января по август 2025 года отечественными предприятиями произведено различных видов напитков на сумму 19,7 трлн сумов. Этот показатель демонстрирует устойчивый рост отрасли и свидетельствует о расширении производственных мощностей и повышении внутреннего спроса на продукцию.
Согласно статистическим данным, объём производства напитков увеличился на 3,8 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Данный рост связан как с увеличением объёмов внутреннего потребления, так и с развитием экспортного потенциала, модернизацией технологических линий и внедрением новых стандартов качества в производственный процесс.
Лидером по объёму выпуска напитков традиционно остаётся город Ташкент, где за восемь месяцев произведено продукции на сумму 12,3 трлн сумов. Столичные предприятия обеспечивают более половины общего объёма производства страны, что объясняется высокой концентрацией крупных производителей и развитой инфраструктурой логистики и сбыта.
На втором месте находится Ташкентская область с показателем 3,3 трлн сумов, за ней следует Хорезмская область - 1,7 трлн сумов. Значительные объёмы выпуска отмечены также в Наманганской области - 892,7 млрд сумов, Самаркандской области - 400,2 млрд сумов, и Бухарской области - 291,4 млрд сумов. Республика Каракалпакстан продемонстрировала стабильный рост и произвела напитков на 279,8 млрд сумов.
В остальных регионах страны показатели распределились следующим образом:
Кашкадарьинская область - 135,3 млрд сумов;
Ферганская область - 119,6 млрд сумов;
Андижанская область - 101,3 млрд сумов;
Сурхандарьинская область - 86,2 млрд сумов;
Сырдарьинская область - 59,8 млрд сумов;
Джизакская область - 44,4 млрд сумов;
Навоийская область - 17,3 млрд сумов.
Как отмечают специалисты, наблюдаемый рост производства напитков обусловлен не только увеличением объёмов выпуска безалкогольных и минеральных напитков, но и активным развитием сегмента натуральных соков, энергетических и витаминных напитков. При этом всё большее внимание уделяется экологичности упаковки, энергоэффективности оборудования и соблюдению международных стандартов безопасности пищевой продукции.
В целом, по итогам восьми месяцев 2025 года отрасль демонстрирует устойчивую положительную динамику. Повышение объёмов производства способствует росту налоговых поступлений, созданию новых рабочих мест и укреплению позиций отечественных производителей как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Министерство экономики и промышленности Республики Узбекистан отмечает, что в дальнейшем планируется реализация новых инвестиционных проектов, направленных на углубление переработки сельскохозяйственного сырья и расширение ассортимента производимых напитков.
