По данным Национального комитета Республики Узбекистан по статистике, в январе-сентябре 2025 года в стране произведено напитков на сумму 22,9 трлн сумов. В сопоставимых ценах данный показатель превышает уровень аналогичного периода 2024 года на 4,3 процента, что свидетельствует о продолжающемся росте производства в отрасли.
Отмечается, что производство напитков относится к числу динамично развивающихся сегментов промышленности, обеспечивающих как внутренний спрос, так и экспортные поставки. Рост объемов выпуска в рассматриваемом периоде сформирован за счёт расширения ассортимента, модернизации производственных мощностей, а также увеличения производительности действующих предприятий.
Статистические данные демонстрируют существенную территориальную дифференциацию объёмов производства. Наибольший объём выпуска напитков зафиксирован в городе Ташкенте, где произведено продукции на сумму 14,1 трлн сумов. В Ташкентской области объём производства составил 4 трлн сумов, в Хорезмской области - 1,9 трлн сумов, в Наманганской области - 1,1 трлн сумов. Эти регионы формируют основную долю совокупного республиканского объёма и характеризуются высокой концентрацией производственных мощностей и развитой инфраструктурой перерабатывающей промышленности.
В Самаркандской области за отчётный период произведено напитков на 462,6 млрд сумов, в Бухарской области - на 398,4 млрд сумов, в Республике Каракалпакстан - на 324,3 млрд сумов. В Кашкадарьинской области объём производства составил 194,0 млрд сумов, в Ферганской области - 131,8 млрд сумов, в Андижанской области - 116,9 млрд сумов. В Сурхандарьинской области выпущено продукции на сумму 94,2 млрд сумов, в Сырдарьинской - на 67,8 млрд сумов, в Джизакской - на 47,0 млрд сумов, в Навоийской области - на 19,3 млрд сумов.
Различия в региональных показателях объясняются уровнем индустриального развития, масштабом потребительского рынка, логистическими возможностями, а также наличием крупных производителей и инвестиционных проектов в сфере производства напитков. Наиболее высокие объёмы характерны для столичного региона и областей с развитой промышленной и торговой инфраструктурой.
Совокупность приведённых данных используется для анализа текущих тенденций в отрасли, оценки эффективности реализуемых мер по поддержке перерабатывающей промышленности, а также для планирования дальнейших шагов по диверсификации производства, модернизации предприятий и расширению экспортного потенциала. Органы статистики продолжают мониторинг динамики производства напитков в разрезе регионов и основных видов продукции в установленном порядке.
