По данным Национального комитета Республики Узбекистан по статистике, на 1 ноября 2025 года в республике действовало 58,6 тыс. промышленных предприятий. Отмечается, что наибольшее количество субъектов промышленного сектора сосредоточено в сфере производства пищевых продуктов, что подтверждает ключевую роль данной отрасли в структуре экономики и обеспечении внутреннего рынка.
Согласно распределению по видам экономической деятельности, в сфере производства пищевых продуктов функционирует 11,7 тыс. предприятий. Это делает пищевую промышленность крупнейшим направлением по числу действующих организаций, обеспечивающим переработку сельскохозяйственного сырья, выпуск продуктов питания и напитков для населения, а также формирование значительной части добавленной стоимости в перерабатывающем секторе. Данный показатель отражает важность агропромышленного комплекса и логичную привязку производства к внутреннему спросу и экспорту продовольственной продукции.
Второе место по числу предприятий занимает производство прочих неметаллических минеральных продуктов, где действует 8,2 тыс. организаций. К этой группе относятся предприятия, выпускающие строительные материалы, стекло, керамику и другие виды продукции, задействованные в строительном и инфраструктурном развитии. Высокая концентрация предприятий в данном направлении свидетельствует о продолжающемся росте спроса на строительные материалы и о важной роли индустрии строительного комплекса в экономике страны.
Третью позицию занимает производство одежды - 5,8 тыс. предприятий. Этот сегмент тесно связан с развитием текстильной отрасли, экспортно ориентированной переработкой сырья и ростом производства готовых изделий лёгкой промышленности. Значительное количество субъектов малого и среднего бизнеса в этой сфере способствует созданию рабочих мест, развитию контрактного производства и расширению ассортимента продукции для внутреннего и внешнего рынков.
Отдельное место в структуре промышленности занимают производство готовых металлических изделий (4,7 тыс. предприятий), производство мебели (4,0 тыс. предприятий), а также производство текстильных изделий (3,6 тыс. предприятий) и резиновых и пластмассовых изделий (2,8 тыс. предприятий. Данные направления обеспечивают выпуск широкого спектра продукции для промышленного и бытового использования, участвуют в формировании цепочек добавленной стоимости и поддерживают диверсификацию промышленного потенциала республики.
Сообщается, что такое распределение предприятий по видам деятельности отражает общую тенденцию к укреплению перерабатывающих отраслей, ориентированных как на удовлетворение внутреннего спроса, так и на расширение экспортных поставок. Преобладание предприятий пищевой промышленности и значительная доля производителей строительных материалов, одежды и текстильной продукции указывают на структурную ориентацию промышленности на базовые и массовые виды продукции, необходимые для устойчивого социально-экономического развития.
По оценке статистического ведомства, представленные данные могут использоваться для анализа отраслевой структуры промышленного сектора, разработки целевых программ поддержки отдельных направлений и формирования мер по стимулированию инвестиций, модернизации производственных мощностей и повышению эффективности работы предприятий.
