По данным Национального комитета Республики Узбекистан по статистике, в январе-ноябре 2025 года в Узбекистане произведено продуктов питания на сумму 128,6 трлн сумов. Наибольший объем производства зафиксирован в городе Ташкенте - 24 трлн сумов, что делает столицу лидером по выпуску пищевой продукции за указанный период.
Согласно представленным данным, второе и третье места занимают Самаркандская и Ташкентская области. В Самаркандской области объем производства составил 17,3 трлн сумов, в Ташкентской области - 17,2 трлн сумов. В статистическом ведомстве отмечают, что концентрация производства в крупных экономических центрах обычно связана с наличием перерабатывающих предприятий, развитой логистикой, емким рынком сбыта и устойчивыми цепочками поставок сырья.
Далее в перечне регионов по объему производства продуктов питания указаны Бухарская область - 9,6 трлн сумов, Ферганская область - 9,4 трлн сумов и Кашкадарьинская область - 9 трлн сумов. В Андижанской области произведено продукции на 7,6 трлн сумов. Навоийская область сформировала выпуск на 6,6 трлн сумов, Наманганская область - на 6,8 трлн сумов, Республика Каракалпакстан - на 5,8 трлн сумов.
В Хорезмской области объем производства составил 4,9 трлн сумов, в Сырдарьинской области - 4,6 трлн сумов. В Джизакской области показатель достиг 2,9 трлн сумов, в Сурхандарьинской области - 2,8 трлн сумов.
В Национальном комитете по статистике уточняют, что региональные данные позволяют оценивать структуру выпуска пищевой продукции, уровень развития перерабатывающей отрасли и территориальную специализацию.
