Во всех категориях хозяйств Республики Узбекистан в 2024 году произведено свыше 1 миллиона тонн огурцов - сообщает Национальный комитет Республики Узбекистан по статистике.
Согласно официальным данным, общий объём производства огурцов в стране продолжает демонстрировать устойчивую положительную динамику, отражающую рост эффективности аграрного сектора и внедрение современных технологий выращивания овощных культур.
В частности, объём произведённой продукции по категориям хозяйств распределился следующим образом:
- в фермерских хозяйствах - 131,5 тыс. тонн;
- в крестьянских (декханских) и фермерских хозяйствах - 869,3 тыс. тонн;
- в организациях, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность - 19 тыс. тонн.
Таким образом, основная доля производства - свыше 85% - приходится на крестьянские и фермерские хозяйства, что подтверждает их ведущую роль в обеспечении внутреннего рынка свежими овощами.
Рост объёмов производства также связан с активным внедрением капельного орошения, использованием качественных семян, строительством теплиц нового поколения и расширением посевных площадей в различных регионах страны.
По оценкам экспертов, стабильное увеличение производства огурцов способствует укреплению продовольственной безопасности, развитию экспортного потенциала, а также обеспечению круглогодичного снабжения населения свежей овощной продукцией.
Следует отметить, что Узбекистан входит в число ведущих стран Центральной Азии по объёмам выращивания овощных культур. В последние годы значительное внимание уделяется модернизации сельского хозяйства, цифровизации производственных процессов и расширению доступа фермеров к финансовым ресурсам. Эти меры позволяют повышать урожайность, снижать потери при сборе и транспортировке продукции, а также увеличивать долю узбекских овощей на внешних рынках.