Увеличивается производство майонеза - передаёт пресс-служба Национального комитета Республики Узбекистан по статистике.
По имеющимся данным Нацкомитета по статистике, в период с января по апрель 2025 года, производственными мощностями крупных предприятий Узбекистана удалось произвести 1 133 тонны майонеза. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, данный показатель увеличился на 267,4 тонн.
Таким образом, за аналогичные периоды прошлых лет был зафиксирован следующий объём производства майонеза:
В 2023 году - 453,2 тонны;
В 2024 году - 866 тонн.
Из вышеуказанных сведений стоит отметить, что по сравнению с 2023 годом, производство майонеза в текущем году увеличилось более чем в 2 раза. На рост объёма производства майонеза влияет увеличившийся спрос на данный вид соуса, как бытовыми потребителями, так и точками общественного питания.
