В Шафирканском районе Бухарской области зарегистрирован летальный исход в результате отравления ботулизмом. Трагедия произошла после употребления членами одной семьи домашних консервированных помидоров, приготовленных два года назад.
11 января текущего года четверо жителей района обратились за медицинской помощью с симптомами тяжелого пищевого отравления. После проведения необходимых анализов медики диагностировали у всех пациентов ботулизм – опасное заболевание, вызываемое токсином Clostridium botulinum. Трое пострадавших, получив необходимое лечение, были выписаны из медицинского учреждения после стабилизации их состояния.
Однако, несмотря на все усилия врачей, одна из пострадавших, гражданка И. Ш., скончалась 1 февраля 2025 года. Женщина находилась в коме в течение 20 дней.
Сотрудники правопорядка проводят проверку по факту случившегося. Специалисты санитарно-эпидемиологической службы выясняют обстоятельства произошедшего и проводят эпидемиологическое расследование для предотвращения подобных случаев. Предварительно установлено, что причиной отравления стали консервированные помидоры домашнего приготовления.
Специалисты настоятельно рекомендуют соблюдать все правила приготовления и хранения консервации, а также воздержаться от употребления продуктов с истекшим сроком годности или вызывающих сомнения в качестве.
