По данным пресс-службы Налогового комитета Республики Узбекистан, предприятия сферы общественного питания внесли значительный вклад в пополнение государственного бюджета, уплатив за период с января по август 2025 года почти 1,1 триллиона сумов налогов. Всего в отчетный период свою деятельность осуществляли 20 163 юридических лица, зарегистрированные в сфере общественного питания, все они полностью исполнили свои налоговые обязательства, тем самым подтвердив высокую дисциплину и прозрачность ведения бизнеса в этой отрасли.
Особое внимание в анализе поступлений уделяется группе из 20 крупнейших предприятий. На долю этих организаций приходится 213,3 миллиарда сумов, что составляет 19,4% от общего объема налоговых поступлений предприятий отрасли. Совокупный товарооборот этих крупнейших налогоплательщиков достиг 2,8 триллиона сумов, а сумма примененных ими налоговых льгот составила 31,1 миллиарда сумов. Это свидетельствует о том, что поддержка государства в виде налоговых льгот эффективно стимулирует развитие крупного бизнеса в сфере общественного питания, одновременно обеспечивая стабильный приток средств в бюджет.
Рассмотрение структуры поступлений по видам налогов показывает следующую картину:
Налог на добавленную стоимость (НДС) составил 88,9 миллиарда сумов, что является значимой долей общего объема поступлений и отражает активный товарооборот предприятий отрасли;
Налог на доходы физических лиц (НДФЛ) достиг 59,1 миллиарда сумов, что демонстрирует выполнение обязательств работодателей по социальным взносам и поддержание стабильных выплат работникам;
Налог на прибыль предприятий составил 36,6 миллиарда сумов, что подтверждает рентабельность деятельности и финансовую устойчивость крупных игроков рынка;
Социальный налог, уплаченный предприятиями, составил 26 миллиардов сумов, что обеспечивает государственную поддержку социальных программ и укрепление системы социальной защиты населения;
Прочие налоги и сборы достигли 2,7 миллиарда сумов, внося дополнительный вклад в общую налоговую базу.
Комплексная оценка налоговых поступлений показывает, что предприятия общественного питания играют важную роль в экономике страны. Они не только обеспечивают занятость населения и стимулируют потребительский рынок, но и вносят весомый вклад в государственные доходы. В то же время данные о примененных налоговых льготах свидетельствуют о том, что поддержка бизнеса через налоговые преференции является эффективным инструментом стимулирования инвестиционной активности и расширения ассортимента услуг в сфере общественного питания.
Таким образом, системная работа предприятий отрасли и активное использование мер государственной поддержки создают устойчивую платформу для дальнейшего развития рынка общественного питания, укрепления финансовой дисциплины и увеличения налоговых поступлений, что в совокупности способствует стабильному экономическому росту и социальной устойчивости в республике.
