Изъята и уничтожена некачественная продукция - передаёт пресс-служба хокимията Мирзо-Улугбекского района.
В Узбекистане в последнее время участились случаи отравления консервированной продукцией, домашнего приготовления, которую продают на рынках страны. В связи с этим, сотрудниками Ташкентского городского управления санитарно-эпидемиологического комитета, при содействии сотрудников хокимията Мирзо-Улугбекского района, были проведены рейды на дехканском рынке "Навруз".
В ходе рейдов удалось выявить 26,5кг консервированных солений, которая была непригодна к употреблению и опасная для здоровья человека. Отмечается, что выявленная продукция могла стать причиной пищевых отравлений. Вся выявленная продукция была уничтожена в установленном порядке.
"Чтобы уничтожить все возможные микробы и бактерии, вызывающие опасные заболевания, необходимо тщательно мыть овощи и посуду. Также важно соблюдать правила консервации и хранения. В странах Центральной Азии с жарким климатом не всегда подходят условия для длительного хранения консервированной продукции. Употребление такой продукции крайне опасно", — отметил эксперт.
